寻找通安美食!

2018-2-9 14:43

美食,是人最深的乡愁

时光将味道烙在了味蕾上

让我们难以忘怀!

一个人长大后

总有些滋味,停留在记忆里挥之不去

最念念不忘的便是家乡美食

和小时候的味道


寻找通安美食!


所以今天带大家来找一找

通安的各式小吃与美食

希望各位小伙伴能找到

自己儿时的美好回忆



萝卜丝饼


小的时候

很多孩子都在路边被

摊子上萝卜丝饼的香味“勾引”过

在央求爸爸妈妈买一块之后

不顾烫嘴就开始大快朵颐


寻找通安美食!


萝卜丝饼的原料就是这些

看似平淡无奇的大白萝卜

很多孩子并不爱吃萝卜

却对于萝卜丝饼情有独钟

这也许就是萝卜丝饼的神奇之处了


寻找通安美食!


在树山村大石坞旁

就有这样一个阿婆

一直做着美味的萝卜丝饼





将萝卜丝切的极细

还会加上些调料加以调味


寻找通安美食!


  刚揉成的萝卜丝饼白嫩清新,一钻进油锅,随着膨胀的滋呖呖的声音,瞬间黄焦酥脆,层层有馅,层层有酥,一口咬下去,香脆可口,恰到好处。让人体会返璞归真的简单美味!


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热气腾腾刚出锅的饼

一次能吃掉好几个

它虽说普通

这几年在城市里却也越来越少见

来树山玩的小伙伴们不要错过了


寻找通安美食!


地址:大石坞



海棠糕


海棠糕因糕形似海棠花而得名

同苏州的梅花糕一样

也算是一道历史悠久的花色点心了


寻找通安美食!


  烘得金灿灿的表皮上撒上几根点缀用的红绿丝,香甜松软,煞是好看!表皮是海棠糕最甜的部分,中间裹着绵密的红豆沙,真叫人垂涎欲滴!


寻找通安美食!


地址:大石坞



韭菜鸡蛋饼


在通安镇上还有这样一个

早餐店里有卖美味的韭菜鸡蛋饼

为这附近上班的人提供一小片美食天地


寻找通安美食!


早餐摊的老板是一对夫妇

两人配合无间

老板娘负责擀面

老板负责摊饼涂酱

这二人合作做出来的蛋饼

入口香软,菜香和饼香融合在一起

特别美味香甜


寻找通安美食!


打蛋


寻找通安美食!


加韭菜


寻找通安美食!


翻面摊饼


寻找通安美食!


涂酱卷饼


寻找通安美食!


  最后就大功告成了!值得一提的是,这夫妻二人的服务态度也很是亲贴热络,所以回头客很多呢。他们家的蛋饼摊也在这里经营好些年了,蛋饼滋味相当不错,很容易让想起小时候的早饭味道。


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  吃他们家的蛋饼,火腿肠是必不可少的,点完餐之后,在一旁看老板摊饼也是一大乐趣。





  除了蛋饼,他们家还有些别的小圆饼可以选择,也是同样的美味!


寻找通安美食!


  地址:通安集贸市场东顺超市北侧


  听说树山竹海那边还有豆腐花,可是几次前去探寻正遇到下雨天,都没有品尝到,也就不能给大家提供美美的照片了,大家如果有更多好吃的,欢迎大家提供线索。


也许就是因为这里远离

城市的喧嚣和烦扰

所以时光走得慢

美食也多保留了一份儿时的味道

欢迎更多的小伙伴来通安

找寻自己的儿时味道!


寻找通安美食!


来源:苏州树山


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